نودل مرغ و سبزیجات

۳ اسفند ۹۹
۲.۰k
مواد مورد نیاز :⁣
پیاز کوچک یک عدد⁣
مرغ یک جفت سینه مرغ(به میزان دلخواه)⁣
نودل مرغ و سبزیجات دو بسته⁣
قارچ به میزان دلخواه⁣
ذرت پخته(بخارپز) به میزان دلخواه⁣
نخودفرنگی به میزان دلخواه⁣
فلفل دلمه یک عدد کوچک⁣
نمک به مقدار لازم⁣
فلفل به مقدار لازم⁣
فلفل قرمز به مقدار لازم⁣
زردچوبه به مقدار لازم⁣
آویشن به مقدار لازم⁣
پودرسیر یا سیر تازه به مقدار لازم⁣
زیره سبز به مقدار لازم ⁣
آب جوشیده چهار لیوان
دستور#نودل_مرغ_و_سبزیجات_پریسا:⁣
⁣یک پیاز کوچک را نگینی خورد میکنیم و زمانی که سبک شد تکه های مرغ را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم و سپس ادویه ها و مقداری نمک اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود.درب ماهیتابه گذاشته و میگذاریم سینه مرغ آروم آروم بپزد و نرم شود.⁣
بعد اینکه تکه های مرغ پخته شد ذرت،قارچ،نخودفرنگی،فلفل دلمه را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم و درب ماهیتابه میگذاریم تا مواد کامل نرم شود.⁣
وقتی مواد پخته شد ماهیتابه را کنار میگذاریم.⁣
در قابلمه ۴ لیوان آب جوشیده میریزیم و دو بسته نودل را داخل آن ریخته و ادویه مخصوص نودل که در بسته بندی بود رو داخل قابلمه میریزیم .⁣
۳ تا ۴ قیقه گذشت و نودل ها کمی نرم شد آبکش میکنیم. بعد نودل هارو با مواد داخل ماهیتابه مخلوط میکنیم و با سس سفید و یا قرمز نوش جان میکنیم😋😊.⁣
نکات :⁣
۱)مقدار استفاده مواد سلیقه ای میباشد.⁣
۲)به ازای هر بسته نودل ۲ لیوان آب جوشیده نیاز میباشد.⁣
۳)حتما از ذرت پخته شده استفاده کنید.⁣
۴)اضافه کردن مواد به نودل ها کاملا سلیقه ایست و حتی میتونید هیچ سس و یا موادی برای نودل استفاده نکنید.⁣
#نودل#نودل_مرغ#نودل_سبزیجات#نودلسبزیجات#نودلمرغ
...